Argent-sur-Sauldre : « Billots de Sologne » produit haut de gamme

Stéphane Gérard à créé et déposé son modèle de billot « Le Block » fabriqué dans la plus grande tradition française.
L'authentique billot de cuisine, le charme en plus !
Stéphane Gérard est un homme heureux : cet Argentais, solognot de souche, vient de lâcher une carrière de responsable qualité pour se lancer dans l'aventure de l'artisanat. C'est sa passion du bois, de la cuisine et de la liberté qui l'a emmené sur une nouvelle voie : la création de billots en charme de grande qualité. Ils ne sont plus que trois ou quatre en France à fabriquer ce type de produits.
Journal du 19 janvier 2012